Comment cuisiner le radis noir?
Laisser mariner 1 h couvert de gros sel, puis rincer avant utilisation.
* On peut le manger cru en SALADE , pelé et râpé ou coupé en rondelles.
* On peut l'utiliser pour relever une PURÉE de pommes de terre, ou en accompagnement de POISSON cru (sushis, sashimis, makis...).
* Les rondelles de radis noir peuvent servir de support pour faire des TOAST ou des BOUCHÉES (avec une lamelle de saumon fumé ou de poisson cru par exemple, ou un morceau de fromage à pâte pressée).

Radis noir 220gr

€1.40Prix